串かつ 凡

オオサカジン運営事務局

2020年06月18日 16:58

Fモトアキラ株式会社



ミシュラン一つ星を獲得した名店「串かつ 凡」の味をご家庭でも安心!安全!お気軽にお楽しみいただけるわいわい串かつ・串揚げ!
贈答品としても喜ばれるセットです。

※季節により内容が変わります。

父の日の贈り物に!揚げるだけの簡単調理!高級串かつ・串揚げのご家庭版!
ミシュランセット3人前、今なら送料込で5,184円 (税込)です。



購入ページはこちらから
https://item.rakuten.co.jp/kushikatu-bon/000-003/

◆揚げ方のコツ◆

①油温170~180℃
鍋たっぷりの油を入れてください。

②冷凍のまま
解凍してしまうと、揚げられません。

③少量ずつ
一度にたくさん揚げますと、油の温度が下がってしまいます。

④時々ひっくり返す
揚げムラが出ないようにしましょう。

⑤じっくり3分~3分30秒
材料の中には水分が含まれていますので、初めは水分が出てジュワーっと泡立ちます。



Fモトアキラ株式会社
ホームページ: http://www.kitchen-dan.jp/

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